petek, maj 18, 2012

Solata, ki bi hotela biti hummus, pa to ni

-

Tole smo, za današnjo malico, sčarali včeraj pred spanjem. Porabiti je bilo treba gomoljno zeleno, dodali smo čičeriko in nastala je nadvse okusna solata.

Sestavine za dve porciji:
1 srednje velik gomolj zelene (skuhan, narezan na kose)
1 mala pločevinka čičerike
šopek drobnjaka in peteršilja
črni sezam
ščep kurkume
žlica tahina
poper
oljčno olje po okusu
sol
limonin sok

Če to zmešate, bo nastala fina solata.

Zdaj pa hitro spat, da bo čim prej jutri, v hladilniku namreč za zajtrk čakata bivolja mocarela in paradižnik. In danes sem kupila nov zavojček earl greya. Lahko noč!

4 komentarji:

Zulejka pravi ...

Fino se sliši! Kateri earl grey pa nabavljaš, maš kako priporočilo? Jaz sem glede earla zelo picky (kar sem našla v Slo je vse nekam vodeno).

Vanja pravi ...

Ponavadi kupujem Twinings, ta mi je bil zaenkrat najboljši. Tokrat sem pa kupila kar Mullerjevega, za pokušino. Izkazal se je za žajfastega, tako, da ga ne priporočam. Katerega kupuješ ti?

Zulejka pravi ...

Tudi Twinings, ker je pač povsod na voljo, ali pa tistega v stari čajnici. Ampak nisem zadovoljna. Najboljši je bil tisti, ki sem ga dobila iz Londona... itak...

Nika pravi ...

Super in enostaven recept za malico. Ga bom uporabila :)